汛期饮食安全要注意！

　　汛期饮食安全要注意！近期，我市持续遭遇强降雨，发生洪涝灾害，7-8月，又正值夏季高温天气，在这样的特殊时期，极易引发食源性疾病。因此，我们一定要做到以下几点:

　　（三）餐具和切配、盛装熟食的刀、砧板和容器，在使用前要清洗干净后消毒，消毒方法用物理方法蒸煮法最好。

　　（五）掌握和应用各种简易设施和方法做到食品原料、半成品和成品以及炊具、餐饮具防尘、防蝇虫、防鼠、防水和防潮。

　　（三）不吃病死、毒死或死因不明的家畜、家禽、鱼虾，不自行采食不认识的野生蘑菇和野菜、野果，不吃严重污染、变质和可疑有毒的一切食品。

　　如果不慎进食某些食物引起呕吐、腹痛、腹泻等不适，要立即停止食用剩余食物b体育官方网站，尽快催吐，严重者及时到附近医疗机构就诊。