钱大妈:开生鲜店加盟还是自营?或许你需要了解这些方面!是不是有很多人觉得开生鲜店是很不错的创业选择?确实,生鲜产品是刚需消费品,永远不缺市场,逐年递增的市场规模也印证了巨大的投资潜力。但是大家需要明白的是,把想法付诸实践过程中,会有重重的困难,先不说门店日后的运营,就说开业起步的阶段就有各种各样的问题等着我们来解决。比如,店开在什么地方?卖什么样菜?卖多少钱?相信很多投资者被这些问题困扰着。当然,想要省去这些麻烦也不是没有办法,如果我们个人的经营能力有限b体育·bsports,无法妥善的处理门店经营的一系列问题,加盟也不失为一种更恰当的选择。
相较于自营店,加盟店可能更具竞争优势。当前生鲜市场上,可供投资者选择的加盟品牌还是很多的,其中不乏积累深厚、品牌效应巨大的品牌。这些品牌的知名度、品牌效应可能会给门店带来更多的流量,有流量才有生意嘛!像钱大妈、百果园等等,这些品牌在市场上的沉淀够久,大众的认知度比较高,往往会存在大批的潜在客户,并将潜在客户转化为忠实客户。
与此同时,我们在成为加盟商之后,还能在门店的选址、装修、培训、人员招募,甚至节假日活动营销上得到所加盟品牌的指导。钱大妈就会在加盟店开业初期提供针对性的帮扶工作。首先是门店的推广上,钱大妈会为加盟店提供部分电梯广告、户外地推广告等宣传推广,帮助门店在本地迅速打开知名度。其次,钱大妈还会安排专业人员在门店进行驻点帮扶,梳理门店常规的工作流程,并针对门店店员展开日常营业技能指导,让店员迅速快速上手、掌握门店的经营体系。
还有一点就是门店的供货上,生鲜产品具有易损耗、难存储的特性,而当代消费者对生鲜产品的品质安全的要求是比较高的。这就对门店的产品供应及配送要求比较高。如果选择加盟生鲜店,我们就不需要自己亲自选品运送,能省去不少的时间和精力。特别是一些做得比较大的生鲜品牌,往往会与种植基地合作密切,能更好的保证生鲜产品的来源于品质,确保生鲜产品的安全与健康。
综上所述,加盟生鲜店的优势是显而易见的,得到品牌的助力支持,门店的顺利开业和正常运营是能够保证的。当然,这里并不是说自营店不好,相比于加盟,自营生鲜店更加自由、灵活,营收也全部归属于自己。可是无论是选择加盟还是自营,生鲜超市盈利与否,是受到多方面因素影响的,健康安全、服务、价格、损耗、成本等各方面都做好才有盈余的可能。
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