网上热传的十大健康食品可信度有多大?健康食品的概念早已深入人心,几乎人人都能随口说出几样,比如燕麦、菠菜、蓝莓、橄榄油等。经常可以在媒体上看到各种的健康食品榜单,如“世界十大健康食品”,“世界卫生组织公布的十大健康食品榜”等,这些信息在网络上流传甚广,那么究竟这些榜单的真实性如何呢?
这是个信息量空前膨胀的时代,我们每天面对海量的资讯。对于健康食品的话题,我们在大多数情况下会不自觉地相信一些看似权威的观点,却无从了解这些观点的可靠性。
早前,世界卫生组织已经正式澄清,表示从来没有发布过类似十大健康食品、十大垃圾食品的名单。同样地,关于据称源自世卫组织的“亚健康”的提法也被否认:世卫组织对健康的分类只分为健康和不健康,并无第三种状况之说。
从本质上看b体育官方app下载,给食品进行所谓的排名本身就是不科学的,因为不同种族、不同民族以至于每个个体都有各自的饮食习惯、疾病图谱和身体特点,正所谓“此人之药,彼人之毒”,谁也不可能发布一个放之四海而皆准的健康食品名单。
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