咳嗽最怕这碗水!进入11月,气温骤降,秋冬季节天气干燥,嗓子干痒疼痛、咳嗽、不舒服。很多人会持续很久一段时间都不易痊愈。
这时很多人会想吃个梨润润嗓子,或者用梨与银耳、莲子等一起炖煮,其实不只梨和银耳,黑木耳也能缓解咳嗽、嗓子干痒等症状。
唐代《食疗本草》言黑木耳“利五脏,宣(通)肠胃、气痈、毒气”。黑木耳,归肺经,为木耳科植物,其性平味甘,入胃、大肠经,具有滋补、润燥、养血益胃、润肺的作用。
现代研究也表明b体育官方app下载,黑木耳含有丰富的胶质,除有促进肠蠕动的作用外,还有很强的吸附能力。可把残留于消化道内的有害物质吸附集中起来排出体外,还能减少油脂的吸收。由此可知,黑木耳具有清除呼吸道、胃肠道的沉积物,起到化痰、解毒、润肠的作用。
做法简单,方便快捷。红枣、黑木耳,冰糖各9g,放入锅中煮开即可,每日1剂,适用于阴虚肺燥引起的慢性咳嗽,痰少、咽干。
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