b体育·bsports拒绝零食健康成长、拒绝零食健康成长的绘画食品安全,受到全社会的关注和重视。但近几年来,问题食品严重危害了社会的稳定,损害了人民的健康。班级结合当前食品安全现状、针对班内吃买小食品现象,因此,有必要对学生进行“食品安全”教育。有效地减少学生吃买小食品的现象,提高同学们食品安全意识,使学生安全、健康成长。
2、 使学生们掌握诸如“不要买流动摊贩现做现卖的食品”、“购买食品要认谁QS标志”等基本常识。
能力目标:在日常学习和生活中拒绝垃圾食品,养成良好的饮食习惯。 情感目标:1、通过这次主题班会让学生切身体会食品安全的重要性,从而发展学生的自我保护意识。
师:上课,同学们好!今天能给大家上一节主题班会,我感到特别高兴。为了表达我的喜悦,给你们带了些见面礼。(拿出食品)
师:先请同学们看一段视频 师:同学们b体育官网,看完这段视频后,有什么想说的吗?(学生回答:脏、恶心等) B、(出示一包便宜方便面)
师:外包装看起来比较精美,(撕开包装闻一闻)闻起来十分香,想必吃起来口感也很好。怎么看,也不像从这么肮脏的地方生产出来的,是吧?
师:这些食品有些没生产日期,有些无生产许可证,甚至有些包装上印着虚假的信息,那些不法商家为了谋取暴利,他们压缩生产成本,把食品加工厂都开在——作坊图。这些没有经营执照、没有卫生许可证的地方,那里的环境脏乱差。路边摊的食品也属于三无食品。(屏幕上这张图片,是一位记者暗访生产麻辣条的小作坊时所拍,他当时问这位工人,为什么戴着这么脏的手套?工人回答:怕弄脏了手。你们瞧瞧,食品不怕脏,反倒手怕脏了。)这些小作坊、路边摊的食品没有任何质量与安全保障,是不合格食品。
师:曾经有关人员对一种(拿麻辣条食品)5角钱的“辣条“进行过检测,其中每根的细菌竟达到10万个。现在我把这包麻辣条送给你们,敢吃吗?(不)你们拒绝得好啊,让那些细菌无法在你们身体里安家落户。 2、远离垃圾食品
A、找词 师:(指着食品)那这些超市以及正规店铺买的有质量与安全保障的食品,可以经常吃吗?我们先来做个小游戏:(火眼金睛)
师:屏幕上出示的词都藏在这些食品包装袋上,有的包装袋上可能藏了好几个,请同学们快速找出,看看哪个小组能做到快、静、准!一人拿一样食品,找到请举手,开始!(生找)停!谁找到?
师:你们找到的这些词语,都有个共同的名称,也出现在食品包装袋上,谁发现了?(6食品添加剂)(边说边收食品)它们品种繁多,有的可以防腐,有的可以着色,有的可以改变食物口感……只要是国家允许添加的范围内,一般都是安全的,但是前三种过量的话,就会危害身体健康了(例如:亚硝酸钠、甜味剂、防腐剂、色素在这些你们最爱吃的零食当中是使用较频繁的。)
C、圾食由于食品添加剂多,吃起来口感好,味道香。你吃一次,没问题,两次,没事,可如果长期吃、大量吃,那后果就不堪设想了!那我们该怎么做?(生讨论)我们要尽量少吃,做到远离这些食品。可是你们能抵住吗?回头老师要检验一下哦!请和老师一起把垃圾食品从我们身边推开吧!
师:(照片)屏幕上这个漂亮的阿姨是,曾经是北京一家电视台的主持人。她平时最爱吃烧烤和水煮麻辣,隔三差五要去过过瘾,可就是因为这种不良饮食嗜好,年纪轻轻的她患上了喉癌。(照片)去年1月7日,那个寒冷的冬天,她永远离开了我们、离开了这个世界,去世时,离她30岁生日还差3天,她1岁多的女儿才学会叫妈妈……这一个个鲜活的例子告诉我们,没有任何东西,比我们健康的身体更重要!有关人员研究统计:每三个癌症死亡者中,就有一人是由不当饮食造成的。
师:可是,这个不能吃,那个不能尝,到底哪些食物才是有营养,有利健康的呢?(学生回答)你们说的这些食物,都藏在我这儿的一座宝塔里,它叫“膳食宝塔”。
B、这些数字由下到上有何变化?摄入量不同,哪种食物大概要多吃些,哪些少吃些? C、这张图片只是告诉我们——饮食要均衡,这些数字并非严格规定,我们吃东西,不能因为美味而多吃,也不能因为不喜欢而不吃。
D、为了方便同学们记忆,我特意将它编成了一首顺口溜,我们一起来念一念。一共有8句,每组读2句,一组黑色、二组……先跟老师打节奏。
师:那是否只要是健康、营养的食品就能随性吃呢?我们先来做个小实验:请两位胆大的男同学上来。(游戏)
师:如果我把这个气球比喻成我们人的胃,里面的水当成是吃下去的食物,刚才这个游戏你能联想到什么呢?(饭后不能剧烈运动,再引导不能暴饮暴食)
师:这个游戏告诉我们,健康饮食不仅要选择好食物,还要有正确的饮食习)惯。为了检验同学们对正确饮食习惯的了解有多少,我要考考你们。
通过上节课的学习,我们已经对零食有了了解,这节课我们再随着日常中我们吃的零食进入主题吧!(出示图片)
1.传统小吃就有不少垃圾食物的存在,如葱油饼、油炸饼、奶油饼,早餐常吃的油条、烧饼,或是许多人通宵熬夜会吃的泡面,这些东西都是只含有油脂与面粉,没有其他太多的营养素,只纯粹提供了热量,都是地道的中国口味的垃圾食物。
3.汽水、可乐、巧克力、口香糖、糖果主要由糖、色素、香料所组成的,除提供糖分热量之外没有什么其他的营养价值。
4.油炸薯条、洋芋片、各式的饼干等休闲食品,也是一堆面粉加油制成,除提供了淀粉和油的热量之外,没有太多营养成分在其中。
(1)果冻:吃我不仅不能补充营养,甚至会访碍某些营养素的吸收。我的成分是一种不能为吸收的碳水化合物--卡拉胶,并基本不含果汁,其甜味来自精制糖,而香味则来自人工香精。你不要指望用我来增加营养。
(2)薯片:薯片的营养价值很低,还含有大量脂肪和能量,多吃破坏食欲,容易导致肥胖,还是皮肤健美的大敌。
(3)麻辣条、虾条:根本没有营养价值,里面的色素辣味剂反而毒害文明的身体,使身体不能正常发育,影响身高、视力等。
(5)饼干:属于高脂肪、高能量食品,维生素和矿物质含量比较少,多吃不利于饮食平衡,也容易导致肥胖。
(6)泡泡糖、口香糖:营养价值几乎为零,一些产品含有大量防腐剂、人工甜味剂等,特别是某些质量低劣的次品,对健康的损害很大。
(7)牛奶干吃片:营养尚可,但含有大量色素、香精、防腐剂、人工甜味剂、赋形剂等食品添加剂,多吃不利于健康。
买食品时要进行选择和鉴别,不购买“三无食品”。就是没有商标的食品不能买;没有生产日期的食品不能买;没有厂址的食品不能买。天气炎热,微生物繁殖迅速,食品容易变质,一旦不注意易发生食品中毒,故烹调及保存食物时应特别注意卫生,尤其是厨房环境设施卫生、个人卫生及食品原材料调理都要注意。
同学们,我们今天开展了“拒绝零食,健康成长”活动和交流,我们知道了什么是垃圾食品和垃圾食品的危害,老师希望同学们,今后关注饮食健康问题,少吃垃圾食品,回家后,向爸爸妈妈或亲戚朋友宣传今天学到的健康饮食知识,最后让我们齐读《食品安全》这首歌谣来结束本节课。
更多内容,想知道彩虹桥上其他颜色有哪些好吃的食物吗?那就赶紧翻开《我为什么要好好吃饭》这本书吧,里面有好多有趣的关于食物的东西呢!
《小身体大学问:营养专家教你轻松育儿》,即很简单地讲了我们为什么要吃饭,也利用彩虹的7种颜色表示出了我们怎么吃的健康,各种食物对应不同的颜色。
不好好吃饭,可致营养不良,食欲减低,抵抗力弱,溃疡,反复呼吸道感染,生长发育迟缓,长不高,体重不增等。
吃饭问题一向是广大家长的心病,如何让孩子爱上吃饭的问题,如何培养孩子良好的饮食习惯,碰到30个常见问题,《育儿宝典》来帮忙,也有很多不同的讨论,大概就是种类多,色香味俱全。这本书对小孩子来说好像有点高深了,可以作为家长的学习书。
动物王国、有机食品展馆、荒野小厨神、我是农场主、我是小医生、我是小小营养师、带你去菜市场啦。。。。。。
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