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　　b体育官方网站明天晴｜吃果蔬看这几张表！千余种蔬果中评出的十佳蔬果排行榜！7月1日，星期一，农历五月二十九，晴间多云，21℃～28℃，相对湿度：40%～70%，西北风转西南风4～5级。周一我市将会是个大晴天儿，西北风风力不大，市区气温在21~28℃，云彩稀少，紫外辐射强烈，大家外出需注意防晒，好在空气湿度不会太大，体感上主要是以干热为主。周二我市上空的云量会逐渐的增多，下午到夜间北部地区不排除会出现降雨的可能，气温方面还会继续小幅回升。

　　7月2日多云20℃～29℃相对湿度：45%～75%西南风转偏南风4～5级7月3日晴间多云21℃～29℃相对湿度：45%～80%偏南风4～5级

　　4月3日，世界权威医学期刊《柳叶刀》发布了全球饮食领域的首个大规模重磅研究——195个国家和地区饮食结构造成的死亡率和疾病负担。

　　这项统计时间跨度近30年的大型研究发现：中国因为饮食结构而导致的心血管疾病死亡率、癌症死亡率，都是世界人口前20大国排名中的第一名。

　　2012年我国城乡居民平均每标准人日蔬菜的摄入量为269.4克，与2002年相比，总体平均蔬菜摄入量下降，尤其是农村居民减少了29.5克；

　　而《中国居民膳食指南（2016）》推荐量是每天半斤水果一斤菜（每天应吃新鲜蔬菜300~500克，水果200~350克，其中深色蔬菜应占蔬菜摄入总量的一半以上），我们远远达不到！

　　中国营养学会根据中国食物成分表统计分析数据库中千余种蔬果的数据，总结出了几种常见营养素的“十佳蔬果”，照着这张榜单吃，让您和家人越来越健康！

　　北京安贞医院临床营养科主任夏萌指出，维生素C在胶原蛋白形成中会起到非常重要的作用。胶原蛋白是用来连接、支撑、保护的，同时它还有一个重要功能，就是黏连细胞。如果血管的内皮细胞黏连不佳，血细胞就会渗漏到周围组织，会导致可怕的坏血病。

　　2019年，新西兰奥塔哥大学专家团队综合了全球200多项研究1.35亿人年数据的Meta分析，发表在《柳叶刀》杂志的研究结果显示，增加膳食纤维的摄入，与冠心病、糖尿病、肠癌等多种疾病的发病和死亡风险下降有关，同时可使人群的全因死亡风险下降15%。

　　营养师钱多多指出，胡萝卜素在体内可以转化为维生素A，可以预防夜盲症和干眼症。此外b体育官方网站，可以起到抗氧化、保护呼吸道、维持免疫力、保护皮肤的作用。

　　国家二级公共营养师马勇强指出：钾元素对于来说非常重要，它参与了新陈代谢的所有环节，从细胞的呼吸，神经元的信号传递，到心脏的持续跳动，肌肉的收缩等都需要钾的参与。一旦缺钾，就会乏力、心慌、手颤甚至出虚汗，而补钾最安全的方式莫过于食补了。