10种对健康最有利的水果doc

　　10种对健康最有利的水果doc10种对健康最有利的水果 美国《读者文摘》杂志介绍了10种对健康最有利的水果,其中苹果排名第一。排在苹果之后的是杏,然后是香蕉、黑莓、蓝莓、甜瓜、樱桃、越橘、葡萄柚和紫葡萄。第一名:苹果苹果富含纤维物质,可补充给足够的纤维,降低心脏病的发病率,还可以减肥。许多美国人把苹果作为瘦身必备食品,每周节食一天,这一天只吃苹果,号称“苹果日”。第二名:杏杏含有丰富的β胡萝卜素,能帮助摄取维生素A。第三名:香蕉香蕉中钾元素的含量很高,这对人的心脏和肌肉功能很有好处。第四名:黑莓同等重量的黑莓中纤维物质的含量是其他水果的3倍多,毫无疑问它对心脏健康有帮助。第五名:蓝莓蓝莓是种非凡的水果,多吃蓝莓可减少尿路感染的几率。第六名:甜瓜甜瓜中维生素A和C的含量都很高,是补充维生素的理想食品。第七名:樱桃能帮助保护心脏健康。第八名:越橘能帮助减少尿路感染的几率。第九名:葡萄柚维生素C的含量很高。第十名:紫葡萄其类黄***等物质为心脏提供三重保护。四季保健不可缺的5色食物营养学家指出,食物的颜色与五脏相互对应,合理搭配,是饮食养生的基础。中医认为,青入肝、赤入心、黄入脾、白入肺、黑入肾。 肾色为黑色,属冬天。黑色的食品有益肾、抗衰老的作用。冬季适宜养肾。因此,冬天应适当多吃黑桑葚、黑芝麻、黑米、黑豆、何首乌、熟地等黑色食品。肺色为白色,属秋天。白色的食品有补肺的作用。秋天应适当多吃白果、白梨、白桃、白杏仁、百合、秋梨膏等白色食品。心色是赤色,属夏天。红色的食品养心入血,并有活血化淤的作用。尤其在夏天,养心更为重要。应适当多吃山楂、西红柿、红苹果、红桃子b体育官网、心里美萝卜、红辣椒等红色食品。肝色是青色,属春天。青色食品多补肝。在春天应适当多吃青笋、青菜、青豆、菠菜等青色食品。脾色是,四时皆养。的食品能补脾。特别在长夏和每个季节的最后18天,应适当多吃山药、土豆、黄小米、玉米等食品。食物界中最健康组合推荐我们每天吃的食物品种繁多,但如何把食物搭配得当,吃出健康,这是人们最最关心的问题。近期,权威的医学专家和营养学家为我们推荐了常吃食物的科学搭配法。菠菜能促进性功能,帮助肌肉成长,强化心脏健康与骨头生长,同时还能提高眼睛视力。菠菜还含有丰富的叶酸,可以帮助减少心脏病、中风的发病率。此外,菠菜还富含叶黄素,这种化合物可以对抗因年龄造成的退化。营养师建议:菠菜可以加在沙拉中,还可以与鸡蛋同炒食用。推荐——芝麻拌菠菜将菠菜倒入开水锅中煮3分钟,控干水分后,拌入1匙酱油、1匙熟芝麻及少许蒜末、盐、鸡精,即可食用。酸奶是对抗癌症的最佳食物,它还有壮骨、提高免疫力等多种好处。营养师建议:酸奶加上蓝莓、核桃与蜂蜜,是最佳的早餐或点心。推荐——酸奶饮品将草莓(其他水果也可)放入果汁机中打成汁,再与酸奶混合均匀饮用即可。胡萝卜具有对抗癌症的功能,还能增强免疫力,提高眼睛视力。多数红色、或橙色的蔬果,都含有胡萝卜素的成分,这种脂溶性化合物都有抑制多种癌症的作用,并且可降低哮喘、类风湿性关节炎等疾病的风险,每日摄取1/2杯胡萝卜汁是最理想的分量。营养师建议:想要获取足量的胡萝卜素,下列食物都是不错的选择,如胡萝卜、黄菜椒、南瓜、芒果、红薯等。推荐——胡萝卜熘鸡片将胡萝卜切片,鸡肉切片用湿淀粉挂糊,将鸡片放入油锅中熘一下,然后倒入胡萝卜片同炒,八分熟