外卖买菜在厦门兴起 每月近1000单收入超6万

　　外卖买菜在厦门兴起 每月近1000单收入超6万继外卖叫餐之后，外卖买菜又来了b体育·bsports！昨日，导报记者走访市场发现，随着线上买菜成为越来越多人的选择，厦门不少菜贩搭上“线上菜场”的快车，随着每天外卖小哥跑进跑出，蔬菜销售量几近翻番。

　　江西人郭爱勇，在洪文的石村农贸市场摆摊7年，从去年开始，老郭本来平淡无奇的卖菜生活出现了转机，每天忙得不可开交，成了市场上很多同行眼红的对象。“去年8月，我们上线饿了么，是市场上第一家接触外卖平台的摊位。”对自己掘金的秘诀，郭爱勇一点都不吝啬，他告诉导报记者，去年以来，每个月能接约1000单外卖订单，客单价40元左右，每月线万多元，占比总营业额的一半左右。

　　在石村农贸市场，因为大大的“菜老包”招牌，郭爱勇的摊位颇为醒目，三部手机、包装盒、打包袋、打印机有序摆放，听到有下单提示，他的爱人便开始称重打包。“菜老包是线上的店名，每到周末或者刮风下雨，菜老包会比市场里忙得多。”郭爱勇说，外卖买菜流程和外卖叫餐基本一样，分量、菜品可随心选择，他的店还赠送葱姜蒜等零碎，个别客户有土豆去皮等要求，他也会一一照办。

　　线上卖菜不到一年，郭爱勇却已经认准了这个模式，他告诉导报记者，他的客户有很多种，这些人的需求都很大，有人在外地给父母买菜，有人自己叫菜让保姆做，一个客户半年多下了200多单，最多的时候一单就700多元。

　　只要在手机上下个单，半个小时内，外卖小哥就会把新鲜菜肉送上门的快捷体验，正在被越来越多人接受。

　　和郭爱勇一样，漳州人陈天水今年年初也加入了线上菜场，他的体验是，很多线下餐厅买菜会赊账，线上回款不仅没麻烦，菜品的价格会略高于线下，毛利也略高。

　　在石村菜市场，去年只有郭爱勇一个人线上卖菜，但今年市场上好几个摊主加入线上菜场，从蔬菜菜摊甚至扩张到蛋、肉、干货等。

　　此外，导报记者从饿了么获悉，过去一年，叮咚买菜在饿了么线上订单量、交易额同时增长超20倍，线倍。外卖买菜用户平均年龄29岁，三分之一为90后，超五成为白领用户，饿了么口碑已携手农产品生产源头、生鲜平台和各地传统菜场等行业伙伴，在超过100个重点城市开展外卖买菜业务。

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