b体育·bsports5月宁可不吃肉也要吃这几种应季菜营养高价格低鲜嫩正当时

　　b体育·bsports5月宁可不吃肉也要吃这几种应季菜营养高价格低鲜嫩正当时孔子说，食色性也，饮食在我们的生活中扮演着极其重要的一个角色，“不时不食”就是告诉我们应当应季而食。

　　对应季节的时令果蔬，是根据四时节气的变化而生长出来的，顺应了人身体的健康需求的b体育。所以夏季要吃当季蔬菜才是最好的饮食方法。

　　蒜薹（读 tái ），又称蒜苔，蒜毫，味道没有大蒜那么重，但营养价值（维生素A、维生素C、胡萝卜素等）却比大蒜更丰富，还有杀菌消炎，降脂控压，润肠通便的作用哦，夏季多吃也是很有益的哦。

　　茭白，生长于水中，大多数炒着吃，鲜脆滑口又下饭，茭白有利尿止渴、补虚健体的功效，但是茭白性凉，所以脾虚胃寒的朋友尽量少吃。

　　茭白菜谱：茭白炒肉、茭白炒毛豆、酱烧茭白、干煸茭白、平菇焖茭白、茭白豆苗、油焖茭白茶树菇、茄汁茭白等。

　　这个时节的鲜蚕豆，顶多出现十来天，蚕豆的吃法其实也很多，煮、炒、油炸都可以，不过，最好不要生吃蚕豆，一定要焯水后再入菜，安全第一。

　　茄子是为数不多能打败肉菜的素菜，天气渐热，太素净的不下饭，太荤的又吃不下去，要是餐桌上有一道茄子菜，那基本上就能大大降低家里的剩饭概率。茄子很容易炒入味儿，跟谁搭一块儿都好吃，一点儿肉不搁，也能成为米饭杀手。

　　黄瓜就不用小编过多介绍了吧，不管是生吃，凉拌，还是炒菜，没有不爱吃的，and 作为减脂期的必备食物，第一个登场的必须是它~

　　番茄是家里的万能食材，跟很多食材都特别搭，怎么做都好吃，放在荤菜里解油腻，放在素菜里提升口感，菜做得好不好吃，也许就只差了一颗西红柿的距离。

　　要说当下最惹人眼球的蔬菜，我想莫过于空心菜了吧，它是一种非常健康的蔬菜，不但低糖分，低热量，吃多了不会胖，而且它还含有丰富的纤维素，消食化滞，清热解毒、利尿防便秘，可以让肠胃越来越健康等等。