昂贵的有机蔬菜应物有所值

　　昂贵的有机蔬菜应物有所值有机蔬菜、绿色蔬菜、品牌蔬菜……价格往往高于普通蔬菜几倍甚至十几倍。但是，在“有机”“绿色”“品牌”等种种动人的旗号下，“价高”是否真的代表“质优”？“贵的”蔬菜是否一定是“好的”？记者在天津、贵州等地调查了解到，一些价格相差悬殊的蔬菜质量却无太大区别。（据8月14日新华网）

　　近些年来，随着生活水平的不断提高，以及环境污染日趋严重、食品安全危机事件频频爆发，民众对食物的安全性愈发重视，而部分打着安全、绿色、有机、无污染、无农药等招牌的农产品，则赢得诸多消费者的青睐，市场销售状况良好。但是，由于缺乏严谨的食品追溯体系，以及认证环节的混乱不堪，导致有机、绿色、无公害等农产品鱼龙混杂，不符合相关标准的农产品大行其道，赚取了超额利润，亦存在公然欺骗消费者的卑劣行为。

　　从此次记者随机抽样调查的蔬菜情况看，经认证的有机蔬菜、绿色食品蔬菜、品牌小包装蔬菜虽然在价格上比普通蔬菜高出好多，但有的指标检测结果并没有质量优势，存在农药残留被检出、重金属超出普通蔬菜等问题。显然，这些所谓的有机蔬菜、绿色蔬菜、品牌蔬菜并不符合相关标准，价格却比普通蔬菜高出数倍之多，明显是物非所值，消费者多了那么多钱，却没有买到真正的“有机蔬菜”，分明是被当做冤大头！

　　事实上，有机蔬菜、绿色蔬菜、品牌蔬菜等都有一套严格的衡量标准，从土壤质量、种植、采摘、运输、销售等环节，均有相应的要求，不能任意违反规定。但是，我国土壤污染情况非常严重，重金属超标、农药污染、水质污染等具有一定的普遍性，符合有机蔬菜、绿色蔬菜、无公害蔬菜等种植的土地很有限。再加上在种植、生长期间不能违规使用农药和化肥、生长激素等，导致其产量受到限制，生产成本亦很高，销售价格自然也要水涨船高了。

　　而消费者之所以愿意花费数倍的钱，购买有机蔬菜、绿色蔬菜、品牌蔬菜等农产品，就是认为其质量安全可靠、营养价值高、对健康有益等优点。可见，“有机蔬菜”的高溢价源自于安全，但如果这个“安全”是虚假的，那么其所堆砌的价格壁垒和市场信任，也将随之迅速垮塌。因此，“有机蔬菜”的生产商和销售商，都应坚守企业家的道德良心，严格遵守相关质量标准、认证标准，切勿将有机、绿色、无公害等当做赚钱噱头，搞自欺欺人的把戏，如此则就是自毁长城，终将遭到消费者的唾弃。

　　至于行业监管部门和认证机构，也需检讨现行规则漏洞，尽快加以完善，建立一个完整可追溯质量体系。让“有机蔬菜”从田间地头到零售终端，每一个环节都确保质量可控，在发生质量问题时能够快速查出责任，并让违规者付出法律代价b体育·bsports。同时，可尝试建立“黑名单”制度，将屡次违规者列入禁入名单，从而扫除行业的害群之马，维护好有机农产品的产销秩序。

　　还是得归结于食品安全意识的淡薄，以及唯利是图的奸商心态。这种明显带有欺骗性质的食品“广告”，查处质量问题，处罚力度请加重10倍。