b体育蔬菜中的王者常吃这类蔬菜对肾极好推荐给肾友们！

　　b体育蔬菜中的王者常吃这类蔬菜对肾极好推荐给肾友们！而每100克叶类及菌菇类蔬菜约含2-3克蛋白质，如果每天吃1斤（500克）叶类蔬菜，非优质蛋白的摄入就有10克以上，可能会加重肾脏负担。

　　当进入到慢性肾脏病4-5期及透析阶段，易发生高钾血症，蔬菜的含钾问题成了肾友们的关注重点，但瓜类蔬菜的特点就是低钾。除了苦瓜含钾较高以外，其他瓜类都可以选择。

　　中国居民膳食指南（2022）推荐，每天应摄入300-500g蔬菜，可以选择瓜类蔬菜占一半左右，大概每日200-250g。

　　瓜类蔬菜虽好，但肾友们也不能不加限制地食用，以免加重肾脏负担b体育·bsports。另外，由于瓜类蔬菜大多水分充足，下面两类肾友需要限制摄入！

　　一般建议，透析间隔的涨水量控制在干体重的3%~5%，如果涨水量大于干体重的5%，建议食用瓜类蔬菜后，适当减少饮水量！

　　注：切丝瓜前把丝瓜洗净，切好后就不要洗了，不然炒出来水分很多。炒丝瓜的时候注意用中大火炒出锅，炒好的丝瓜有一种甘甜味。

　　注：西葫芦低磷低钾，且含有较生素C、葡萄糖等营养物质，具有促进代谢的作用，适合清炒食用。

　　瓜类蔬菜虽好，但是肾友可选择的蔬菜种类很多，建议每天的蔬菜中有一半是瓜类蔬菜另一半为叶类及菌菇类蔬菜，营养均衡饮食才对肾脏更好。返回搜狐，查看更多