b体育官方app下载十字花科是什么

　　b体育官方app下载十字花科是什么十字花科（Brassicaceae）是双子叶植物纲、十字花目、十字花科的总称，包含了许多常见的食用蔬菜和草药。十字花科植物的特点是叶子呈十字形，花冠呈白色或淡紫色，果实为蒴果。

　　十字花科植物的种类非常丰富，主要分布在北半球温带地区，如欧洲b体育官网、北美、亚洲等地。常见的十字花科植物包括：

　　1、白菜（Brassica rapa）：是十字花科中最重要的蔬菜之一，也是世界上最重要的蔬菜之一，广泛用于制作沙拉、汤、炒菜等。

　　2、甘蓝（Brassica oleracea）：也是十字花科中的一种重要蔬菜，可以用于制作沙拉、汤、炒菜等。

　　3、花椰菜（Brassica oleracea var. capitata）：也是十字花科中的一种蔬菜，可以用于制作沙拉、汤、炒菜等。

　　4、芥菜（Brassica juncea）：是十字花科中的一种重要蔬菜，可以用于制作沙拉、汤、炒菜等。

　　5、菠菜（Brassica oleracea var. botrytis）：也是十字花科中的一种重要蔬菜，可以用于制作沙拉、汤、炒菜等。

　　除了食用外，十字花科植物还有很多药用价值，如蒲公英、紫苏等。十字花科植物的种子和根茎也常被用于食品加工和饲料生产。