b体育官方app下载冬天的4种“叶酸蔬菜”比萝卜白菜养人多吃通便健康过冬季

　　b体育官方app下载冬天的4种“叶酸蔬菜”比萝卜白菜养人多吃通便健康过冬季补充叶酸是非常重要的，无论是成年人、小孩子还是老年人，都需要摄取足够的叶酸。尤其是对于准备怀孕的夫妻来说，补充叶酸是种很关键的事情。很多人会通过叶酸药片来摄取叶酸，然而事实上，最好还是通过食物来获得所需的叶酸。冬天有一些蔬菜b体育·bsports，它们含有丰富的叶酸，比如以下四种“叶酸菜”，不仅比萝卜白菜更有养分，而且还属于绿色蔬菜，含有丰富的叶酸、维生素等营养成分，能够为我们的身体提供充足的能量，并增强免疫系统的功能，多吃还能促进肠道通畅，健康过冬季。

　　马蹄菜是一种在冬季生长的绿叶蔬菜。它的叶子鲜嫩多汁，富含大量的纤维素，可以有效促进肠道蠕动，帮助通便。除此之外，马蹄菜还富含叶酸、维生素C和维生素K，对身体的免疫力和骨骼健康有很大的好处。

　　将马蹄菜洗净，切成段状后沥干水分备用。起锅烧油，放入蒜末炒香，然后加入菜梗，并加入适量的盐，炒至断生。接着放入菜叶，将菜叶炒至断生。最后加入适量的味精调味，翻炒均匀后即可出锅。这道清炒马蹄菜既保留了马蹄菜的鲜嫩口感，又充分发挥了马蹄菜的营养价值。

　　包菜是一种非常受欢迎的蔬菜，它具有很高的营养价值。包菜中含有一种特殊的物质叫做硫代葡萄糖苷，同时，包菜还富含叶酸、维生素C和膳食纤维，可以加快食物在肠道的通过，对保持身体健康很有帮助。

　　将包菜手撕成小块，洗净后沥干水分备用。碗里加入2勺酱油、2勺醋、1勺白糖、1勺淀粉和少许清水搅匀备用。起锅烧油，放入猪油煸炒出油脂，再加入蒜和辣椒炒香，最后将包菜放入锅中。加入一勺盐，大火炒至包菜断生，然后倒入调料，快速翻炒均匀后即可出锅。这道酸辣包菜酸辣可口，口感鲜嫩，又能充分保留包菜的营养成分。

　　花菜，又称为菜花，它的营养价值非常高。花菜富含丰富的叶酸和维生素C，可以提高免疫力，增强抵抗力。此外，花菜还富含纤维素、钾、钙等矿物质，有利于消化系统的正常运转。

　　将花菜切好，洗净后沥干水分备用。起锅烧油，放入猪肉煸炒，再加入葱姜蒜、洋葱、胡萝卜和虾仁炒香。接着放入花菜和一勺盐，中小火炒至断生。最后加盐和味精调味，撒些葱段，翻炒片刻后即可出锅。这道干锅花菜色香味美，口感鲜嫩，不仅保留了花菜的原汁原味，还能让我们充分享受花菜的营养。

　　油麦菜是一种经济实惠的冬季蔬菜之一。它不仅含有丰富的叶酸，还富含维生素A、维生素C等多种营养物质。这些营养物质有助于提高免疫力，增强身体的抵抗力，对抗寒冷季节中易感的疾病。

　　将油麦菜洗净，切成段状后沥干水分备用。锅中加少许油，放入蒜末炒香，再放入豆豉鲮鱼炒匀。烹入适量的料酒和醋，再加点酱油和盐来调味。放入油麦菜，盖上盖子，焖煮2分钟。最后加入适量的味精调味，翻炒均匀后即可出锅。这道豆豉鲮鱼油麦菜色香味美，豆豉的鲜味与鱼的鲜香相互融合，增添了油麦菜的风味。

　　无论是马蹄菜、包菜、花菜还是油麦菜，这些冬季的“叶酸菜”不仅美味可口，而且营养丰富，能够为我们的身体提供全面的保障。在这个寒冷的季节，让我们一起享受这些绿色健康的“叶酸菜”，让身体健康过冬。